Türkiye-Moldova Geleneksel Mutfak Kültürü Projesi kapsamında UNESCO Moldova Cumhuriyeti Millî Komisyonu Genel Sekreteri M. Constantin RUSNAC başkanlığındaki Moldova Heyeti ile Türkiye Heyetinden oluşan 15 araştırmacı 20 Eylül 2021 tarihinde UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Başkanı Prof. Dr. M. Öcal OĞUZ’u ziyaret etti. Daha sonra araştırma heyeti Moldova’nın Ankara Büyükelçisi Dmitri CROITOR ile bir görüşme gerçekleştirdi.
UNESCO Türkiye Millî Komisyonu ile UNESCO Moldova Millî Komisyonu arasındaki uluslararası iş birliğini geliştirmek, gastronomi alanındaki ortak unsurları sahada incelemek ve mevcut çalışmaları raporlandırarak ulusal envanterlere kaydetmek amacıyla 19-29 Eylül 2021 tarihleri arasında iki ülkenin araştırmacılarından oluşan heyetin katılımıyla Türkiye’de alan araştırmaları gerçekleştirilecektir.
