12 Ekim 2023 tarihinde Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım; Komite Üyeleri Haşim Fıstıkçıoğlu, Mehmet Ali Taşdemir, Mahmut Karahan, Cihat Karahan ve Taha Karahan UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Başkanı Prof. Dr. M. Öcal OĞUZ’u makamında ziyaret etmiştir.
UTMK Somut Olmayan Kültürel Miras İhtisas Komitesinden Bilge Tüzel’in de bulunduğu ziyarette, somut olmayan kültürel mirasın alanlarından biri olan geleneksel mutfak kültürü hakkında istişarelerde bulunulmuştur.